Wenige Straßen von mir entfernt, in der Finowstraße in Berlin-Friedrichshain, hat seit Herbst 2015 ein Berliner Start-Up seinen Sitz: das DrinkSyndikat. Das im Jahr 2014 von dem Wein- und Spirituosenhändler-Sohn Erik und seinem Kompagnon Jens gegründete Unternehmen bringt ausgesuchte Spirituosen von Destillerien aus aller Welt mit Drink-Liebhaber/innen zusammen. Wie? Mit dem alten Abo-Prinzip, das sie (wie viele andere Gründer/innen) neu und digital interpretiert haben.
Jeden Monat stellen die Zwei ein spezielles Cocktail-Set mit den Zutaten für sechs feine Drinks zusammen. Dazu gibt es ein Rezeptbooklet mit Tipps und Hintergrundinformationen. Die so genannte "Drink-Syndikat Box" kann im monatlichen Abo, einmalig oder über einen festen Zeitraum von 3 Monaten bestellt werden.
Hinter das Türchen No. 10 hat das DrinkSyndikat eine Box mit Spirituosen für zwei weihnachtliche Cocktailsorten gelegt: William Tell ist eine Melange aus Williams Christ, Bratapfellikör, Green Chartreuse und Zitronensaft. Der zweite Drink mit Namen Roggentanz vereint Rum, Hibiskus und Limettensaft sowie Rock & Rye Cordial auf Basis von Rye Whiskey mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis.
Wenn ihr selbst Cocktail-Liebhaber/in seit oder eine/n beschenken möchtet, hinterlasst bis zum 13. Dezember eine kurze Nachricht mit Email-Adresse. Viel Glück!
